电饭煲菜饭怎么烧好吃?

蔺雨昕蔺雨昕最佳答案最佳答案

你好,我是兰子,一位专注于电饭煲食谱分享的博主 相信我,你吃下一口后就会爱上这个食物!

准备食材:米饭、西兰花、胡萝卜、香菇、荷兰豆、玉米粒、生抽、老抽、食盐、食用油做法步骤如下: 第一步:准备好需要的食材,然后将胡萝卜去皮切成小丁,香菇去蒂切成小丁,西兰花切成小朵,玉米摘粒待用 第二步:起锅烧油,油热后倒入切好的胡萝卜和香菇翻炒,炒软后加入少许生抽和老抽翻炒均匀入味 第三步:然后倒入淘洗干净的米饭,轻轻翻拌均匀 第四步:往焖饭中加入适量食盐调味,再倒少许清水(150ml)左右,盖上锅盖,调中小火焖10分钟左右至熟 第五步:在焖的过程中我们来处理一下蔬菜,起锅烧水,水中加入一点食盐,然后把洗干净的西兰花、胡萝卜、玉米都放进去煮熟 第六步:最后把煮熟的蔬菜倒入蒸好的饭上,铺平就可以了,再撒点葱花点缀一下就可以开吃了~ 一锅好吃又简单的电饭煲菜饭就做好啦!你学会了吗?快动手做一做吧!

蔡灏俊蔡灏俊优质答主

用锅蒸米饭不香吗 - - 用电饭锅做米饭,感觉电饭锅里水放少了,米会干干的硬硬的,但是水多了嘛又太软了容易烂掉! 我一般都是把大米和糯米混合起来蒸的。这样吃起来有糯米的软糯,又有大米的颗粒感~ 至于怎么做呢… 我一般是这样弄哒~先把淘干净的米加水浸泡一个小时左右吧,然后电饭锅按下煮饭键开始蒸熟啦,大概半个小时之后(注意这个温度要控制好哦)就可以打开盖子看啦,这个时候可以把切好的配料放进去翻拌均匀啦

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