糯米鸡好吃吗?
刚在盒马做糯米鸡的时候,就觉得它是个很神奇的东西。 先声明下,我是北方人,很少吃米类制品的…所以当时觉得这东西挺神奇的(虽然我也喜欢吃糕点),因为南方的粽子啊、青团那些我倒也吃过,但总觉得糯叽叽的东西配着咸口不是太对味....后来发现原来糯米鸡是广东的传统小吃之后,才慢慢爱上了这种食物。 但一开始做的时候总也掌握不好比例,要么糯米太少馅料太多,要么就糯米馅都太多了,直到有一次和隔壁广州的同事聊天才知道,原来不同地区的糯米鸡馅料是不一样的!比如我们这边喜欢放香菇的就会少放些肉,而广州那边的糯米鸡就会多放点肉了啦~这样才更符合当地人的口味嘛! 现在的话,每次都会按自己喜好来调整一下分量配比了,反正盒马的糯米鸡都是100%糯米做的呢~而且个头大份量足哦~~ 我比较喜欢的两个口味分别是【荔浦芋头款】&【瑶柱香菇款】。 因为我喜欢芋头的软糯和香气,所以通常都会选择这个口味的,尤其是蒸好后拿勺子舀开,能看到大块大块的芋头时,简直就想流口水啊啊啊~当然瑶柱香菇也很不错滴!
其实不管是哪一个口味的,里面都有超多馅料哒~有香菇啊、猪肉啊、瑶柱等等,还有新鲜的荷叶,一口咬下去满满的料真的超级幸福呐~ 一口下去感觉食材们都在嘴里交融,味道十分和谐,口感也非常nice~我比较喜欢趁热吃,然后一大口塞进去,那种满足感真的无法言喻哈哈哈哈😂 而且盒子里的荷叶清香也能吃到哟,真是越吃越香呢❤️ 如果说有什么缺点的话……那就是一盒太大个了哈哈哈,一次肯定吃不完,所以每次都得分两次吃完orz 不过这样也好,每次都能尝到不同的风味hhh 所以你们最喜欢哪个口味的呢?欢迎来给我种草呀!!!