蛋白肉功效与作用是什么?

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蛋白肉的功效与作用体现在多方面,其含有的蛋白质是高生物价优质蛋白质,与人体蛋白质氨基酸谱式接近,易消化吸收。

蛋白肉不含胆固醇和5'-核苷酸及各种碱基,不存在“发胖因子”,适合于高血压、高血脂、痛风及肥胖病患者使用。能全面补充人体八种必需氨基酸,有利于蛋白质的沉积,增加肌蛋白合成、贮备,改善组织蛋白的降解,防止其流失、消瘦。

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