红细菌有什么作用？
1、红色细菌能产生类胡萝卜素，而类胡萝卜素是天然的抗氧剂和色素，具有抗氧化、防紫外线等功能； 2、在食品工业上应用广泛，如用作罐头、饮料的着色剂及天然色素，用于食品、化妆品和药品等的防腐剂，还可作为食品添加剂和饲料添加剂等；此外还可以提取天然荧光染料；
3、生物化学研究的重要原料之一： ①可刺激动物体内免疫蛋白（抗体）的产生，从而可以用来检测食物或饮用水是否被病原体污染以及污染的程度如何； ②还可用来研究细胞的代谢过程和遗传信息传递的过程等等。
4、医学方面的用途： ①制作各种抗菌药物如红霉素、氯霉素、四环素和土霉素等； ②可用于治疗皮肤炎症或者烧伤等，也有很好的疗效；③可作为血液病的抑制剂和抗癌药物的辅助剂，也可用于治疗肝炎和病毒引起的感染等疾病；
④可用作肿瘤的诊断试剂，检测肿瘤细胞是否有特异抗原的表达，以帮助确定化疗药物的作用靶点；⑤可以作为一种指示剂用以监测环境污染的情况，从而保护环境和人体健康。