葱头包饺子怎么做好吃？
我平时就很喜欢吃饺子，我也喜欢自己擀皮儿，调馅儿，做饺子，所以这个问题对我来说也是小菜一碟。 首先我们要准备做饺子的原料： 西葫1个、鸡蛋3个、大葱一根、面粉适量（具体多少根据自己食量而定） 调料：五香粉、味精、盐适量。 开始制作： 第一步：西葫擦成丝用开水焯一下，沥干水分备用； 第二步：把鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅拌均匀后，倒入锅中，摊成薄薄的鸡蛋皮；
第三步：将西葫和鸡蛋皮、食盐、味精、胡椒粉等搅拌在一起，调成饺子馅。注意不要加水！ 第四步：和面、醒面，揉成光滑的面团。 第五步：下饺子，煮熟即可。 小提示：
1.和面时，可加入适量食用油，增加面团的韧性。 2.馅料里可以加入少许香油或色拉油，会更香哦~ 3.煎荷包蛋时，锅底最好涂上一层油，以防粘锅。 这样一道鲜香软糯的葱油鸡蛋饼就做好啦～你学会了吗？快动手试一试吧！