鸽子砂锅面怎么做好吃?

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1.准备原料,鲜切细葱花、香菜末、香菇丁; 2.取一个小碗,倒入生抽、老抽、醋、食盐和鸡精调匀成汁备用; 3.将切好的葱花香菇放入沙锅中垫底,然后摆入煮好的面条;

4.舀入烧热的菜籽油,接着倒入调料汁,最后撒入少许白胡椒粉即可食用。 [注]做这道菜没有特定的食材要求,普通家常的蔬菜豆腐都可以适当加入,使汤汁口感更丰富些。 另外,由于酱汤本身比较浓稠,因此无需再添加食用油了。

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