十个月宝宝吃什么鱼好?

宦橘珍宦橘珍最佳答案最佳答案

我宝一直吃海鱼,海鱼富含DHA、EPA,对宝宝大脑的发育很好!不过建议宝妈去正规超市购买,因为现在的海水已经被污染了,海里的鱼虾都被含有毒素的富营养化海水泡久了也会带有毒素;而且最好买大品牌的海产品,这样吃起来会放心些~ 下面介绍几种鱼的吃法吧,希望可以帮到大家

1、银鱼汤:材料准备:银鱼25克,鸡蛋2个,葱花少许,盐适量做法步骤:1.将鸡蛋打成蛋液备用;2.将打散后的蛋液倒入碗中拌匀;3.锅中放入适量的水烧开,加入洗净切段的银鱼煮熟,再加入盐和鸡精调味;4.将调好的蛋液用勺子舀入锅内搅拌至熟,撒入葱花即可。

2、清蒸鱼:材料准备:鲫鱼1条,香菜末少许,姜片适量,葱白段适量,蒸鱼豉油适量,料酒适量制作过程:1.鱼宰杀处理好后清洗干净备用;2.锅中放少量油烧热后将切好的姜丝和葱白段放入锅中煸香;3.再将煸香的葱姜丝捞出放在盘底备用;4.把处理干净的鱼摆放在煸香过的葱姜上;5.在鱼身上淋少量的料酒,再均匀的浇一层蒸鱼豉油;6.把鱼放入锅中大火蒸制7分钟左右;7.出锅前撒上香菜即可食用(我家宝宝不喜欢吃香菜所以直接省略这一步) Tips:这道菜的汤汁一定要倒掉哦~~

3、鳕鱼豆腐汤:原料:鳕鱼一块,嫩豆腐一小块辅料:葱一根,姜一块,淀粉一大匙,蛋清一个调料:料酒一勺酱油半勺糖半勺高汤半碗

做法:1、鳕鱼肉去皮切块,加适量料酒,蛋清和水淀粉抓匀腌制十分钟2、葱姜切片,将一大匙高汤入炒锅加热至沸腾,放入葱姜炒出香味后盛出备用3、炒锅内放油烧至五成热,放入鳕鱼块煎至表面微黄4、将腌制的料酒汁煎出后盛出备用5、锅洗净重新点火,放入煎过鳕鱼的剩高汤和两小勺生抽,再加入煎出的酒汁和煎好的鳕鱼烧沸6、加入炒好的葱姜高汤,豆腐,糖和高汤,中火煮至汤呈乳白色后转成小火7、最后用水淀粉勾芡收浓汤汁即可

胥大岗胥大岗优质答主

这个问题的答案不是唯一的,没有绝对的好或不好; 这个问题的答案也不是非黑即白的,可能只是影响因素之一而已! 不能因为有人对鱼肉过敏就说鱼肉不能吃啊、也不能说谁吃了某个鱼类就过敏了然后就说这个鱼不可以吃啊~ 当然如果看到新闻标题这样写的【某市70%儿童血铅超标】的时候也会觉得要警惕起来,但看完之后呢还是要淡定一点冷静一点理性一点,毕竟这仅仅是血液里面的含量(也就是身体里的)又不是食物或者环境中的含量啊……

对于婴幼儿来说能不吃就不吃海鲜(除了深海鱼以外的海鱼都是高风险性鱼类哦,虽然有些鱼类现在被证实是可以吃的但是风险还是有的哦而且概率不算低的!)啦,等大一些再说吧! 对于成年人来说也是的啊,能不碰就不碰,尤其是生活在城市里面的人,大气中的污染物比海洋中还要多,为了健康考虑也减少点自己生活环境的负担! 其实我是不喜欢吃鱼的,不过自从有了娃后开始喜欢上三文鱼和鳕鱼了……

最后建议题主参考一下这篇文章看看~

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