鱼豆腐哪个牌子好吃

鱼豆腐，学名鱼肉丸，是广东、香港等地常见的美食，主要材料有马鲛鱼片或青箭鱼等海鲜鱼肉，再掺入鸡蛋清、面粉、薯粉、葱花、酱油、食盐等搅拌而成。 做好的鱼豆腐可以蒸炒煮炸，搭配各种蔬菜或者海鲜一起烹制，口感嫩滑，鲜香味美。