厨房设计需要朝向吗？
厨房作为烹饪食物的场所，需要阳光充足、通风良好、远离潮湿，这些要求决定了厨房设计时需要根据当地环境和房屋朝向进行。
由于我国地处北半球，太阳由南面升起，且住宅中起居室一般采取“明厨”，因此，一般厨房朝向为南向最佳。
如果无法做到朝南，朝东南和朝西南也可接受。
如果朝东或朝西，因为上午或下午西晒的关系，厨房内温度会较高，可以增加窗户来改善通风，也可以改为“暗厨”形式，将灶台安排在里侧，阻挡部分阳光。
厨房不要正对北面，因为北方寒冷易从窗户渗入，而且，即使在南方地区，冬季也可能较为湿冷。同时，厨房也不宜安排在卫生间旁边，因为卫生间内易潮湿，气味可能会影响厨房。如果实在无法避免，应采取独立隔断、加强通风等措施来改善。