家常牛肉柿子怎么做好吃？
青红椒去蒂去籽洗净，切成丝，土豆洗净切成丝，泡入清水中，牛肉切丝，用绍酒、盐腌渍10分钟。
炒锅注油烧热，下入葱丝、姜丝、蒜丝炝锅，放入土豆丝、青椒丝、红椒丝断生，放入牛肉丝炒熟，再放入柿子椒丝、酱油、盐炒匀，淋入醋炒匀即可。
小秘诀：土豆丝切好后，应放入到清水中浸泡，以避免变色。
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青红椒去蒂去籽洗净，切成丝，土豆洗净切成丝，泡入清水中，牛肉切丝，用绍酒、盐腌渍10分钟。
炒锅注油烧热，下入葱丝、姜丝、蒜丝炝锅，放入土豆丝、青椒丝、红椒丝断生，放入牛肉丝炒熟，再放入柿子椒丝、酱油、盐炒匀，淋入醋炒匀即可。
小秘诀：土豆丝切好后，应放入到清水中浸泡，以避免变色。