减肥酵素有副作用吗？
“酵素”这个说法可能有问题，应该称之为“酶”或者“蛋白质”。 不论酵素还是酶，都是生物体本身含有的、且无法脱离生物体单独存在并发挥作用的物质。 所以不管是不是“酵素”，只要吃多了都会增加体内酶的浓度，但是人体有着极其强大的自我调节能力，一般来说不会出现吃了酶就会肥胖的情况（当然如果你吃得过多过饱，身体其他功能都还没启动，先调低代谢率帮你多储存点脂肪以防万一也是可能的）。否则生物体早就灭绝了。
现在有一些公司为了迎合消费者想瘦的心理，在食品标签上乱写成分含量，比如一个食品中含有10％的蔬菜（或膳食纤维）就声称自己含有“大量膳食纤维”，其实其中的纤维可能是很难被消化的抗性淀粉，也可能是可溶性纤维，这种类型的不易引起饱腹感，吃了当然不会胖啦~所以不要瞎吃哦～
如果真想吃所谓的酵素的话，建议吃天然食物中的纤维素，比那些合成纤维或者其他化学添加剂要安全多了。而且吃到肚子里后，天然的东西会被消化液分解，最后产生糖类供能或是被大肠内的细菌转化成短链脂肪酸（就是乳酸发酵那个道理），从而起到调节肠道菌群作用。 不过说老实话，这些所谓的酵素零食，里面含量和种类可能没那么多，效果也可能没有那么好……
总之呢，还是要理性看待这些东西咯！不要贪杯哦～