什么烧魔芋好吃?

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2019年5月份,我第一次吃到烧魔芋的味道 那是在成都一家普通的串串店里 那天我们几个人一起去吃,菜单上有凉拌的香辣味、麻辣味还有酸酸辣辣的味道,我们几个人都点了一份,吃到嘴里,惊了 怎么会有这么好吃的食物啊!

后来才知道那是四川特有的做法——麻辣拌。就是把青菜洗好煮好拌上酱料就可以直接吃了。

回到正题 为什么烧魔芋要加辣椒? 因为如果不辣的话就不好吃呀~(当然如果是重口味的就不需要考虑这个问题) 辣椒里含有一种特殊的物质,能够刺激人体的味觉神经,产生一种“与辛辣相关”的快感。

所以,在品尝一块美味的烧魔芋时,你脑海中出现的第一个味道就是——辣。 而后才是魔芋本身独有的那种鲜味。 如果不吃辣的人吃了加了辣椒的烧魔芋会有什么感觉呢? 我想知道 你们有没有吃过不辣的烧魔芋?是什么味道的呢?

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