丝瓜8个月宝宝能吃吗?

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我小时候特别喜欢吃丝瓜,尤其是熬粥的时候加一勺丝瓜汁,味道别提多好了!不过八个月的宝宝最好不要吃。 虽然婴儿辅食要少盐不油腻,但是丝瓜本身含的钙、磷、铁含量都比较高,另外含有蛋白质和多种氨基酸,还有较多的胡萝卜素和微量元素锰等,这些对宝宝的生长发育都是有帮助的。但值得注意的是,宝宝的辅食中不应该添加味精以及食用油。 八个月的宝宝已经能够咀嚼吞咽食物了,此时给宝宝吃丝瓜是完全可以的。只是需要注意两点:一是不能喂食整个的丝瓜,二是烹煮的时间不要过长,以免营养流失过多。 如果爸爸妈妈觉得单纯的白水煮丝瓜味道实在不好,可以像给宝宝做烂面条一样,将丝瓜剁成泥后加入少许水调成糊状,再蒸熟就可以了。

不过,也有很多人不怎么喜欢丝瓜的味道,我的一个同事就曾经因为我不爱吃丝瓜而特意做了好几个菜都放了很多油,还特地为我开了火,最后却被我一口回绝……所以呀,不爱吃就不吃,强求反而容易伤害感情。

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丝瓜是宝宝辅食的理想选择。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C,易消化,适合在宝宝6个月后添加辅食时添加。

给宝宝吃的丝瓜尽量选择嫩丝瓜。老丝瓜纤维较硬,而且瓤较多,不太容易去除,做成菜肴后,口感差。嫩丝瓜则纤维柔软,爽脆可口,营养也更丰富,而且此时的丝瓜去瓤非常容易。取来丝瓜,用小刀将皮轻轻划破,手拿着丝瓜,用刀向里轻轻一剜,瓜瓤就全出来了,一刮即净。

丝瓜去皮、去瓤洗净后切小丁,放入沸水中煮熟,再加入适量的水捣成丝瓜糊。用此糊喂6个月以上的宝宝,能辅助宝宝生长发育,益寿美容,并能健脑和调节中枢神经。

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