室外怎么设置厨房?
有条件的话,在室外搭一间独立的厨房,既不会受天气影响,又不用担心油烟入屋,做饭舒适度接近于室内厨房。
当然了,不是人人都有条件搭建单独的厨房的,毕竟要牵涉到找工人、买建材、设计搭建方案,一系列的问题,不是三言两语就可以搞定的,有这种财力和物力,直接换房子更省事。
最简单的方法,还是利用窗户,把厨房设置在窗户外面。
当然了,这种情况下,你家的一边应该是朝向院子或者马路的,至少不能和邻居的窗户相对,要不油烟和噪声太影响邻里关系。
具体的做法就是在窗户的四周砌一圈围墙,砌的高度要高于窗台,毕竟不能让煮好的菜汤从窗户溢出来吧。
砌好护墙之后,你可以在护墙上打个门,然后在护墙外面设置做菜的地方,既可以避免油烟和噪声进屋,又能很好地保护厨房免受日晒雨淋。
这样操作的好处很明显,但缺点也很明显,就是如果住在多层或者高层,那么设置在窗户外面的厨房,空间可能就比较狭窄,特别是临马路的房子,受制于不可侵犯的安全距离,厨房的面积可能会小到连转身都困难。
如果你家的窗户没有足够的空间向外发展,可以选择向内发展,把一部分客厅牺牲出来当做厨房,也是一种办法。
总之,如果你被老破小折磨得实在受不了,又要面临着高额的换房成本,其实只要花少量的精力和成本,在家边上做个类似“厨房”的装置,还是可以让你的做饭体验大大提升,不至于因为忍受不了而放弃每天自己做饭。