菜籽油婴儿可以吃吗？
菜籽油有抑制微生物生长的作用。实验结果表明，菜籽油对大肠杆菌、葡萄球菌等均有抑菌作用。而大肠杆菌是人体内的正常菌群，参与人体正常代谢，如果摄入过多的菜籽油，会使大肠杆菌生长受到抑制，数量锐减，易引起婴幼儿腹泻。
其次，菜籽油含有某种芥酸物质，它能阻止人体对钙磷的正常吸收，而婴幼儿正处于快速发育阶段，如果经常用菜籽油烹调食物喂养，易导致体内的钙、磷缺乏和比例失调，会影响骨骼和牙齿的正常发育。
第三，菜籽油在加热烹调中，其营养成份、味感和颜色极易发生劣变，常吃这种油煎炸的食品也会影响婴儿的健康生长。