儿童可以喝调制乳吗?

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儿童是可以喝调制乳的,但必须适量饮用且要选择适合自己的。 首先需要明确的是,儿童可以喝调制乳,而且也应该适当饮用。 因为调制乳是“由至少一种营养强化剂、食品添加剂或食品辅料调制而成的饮料”(GB/T29602-2013《食品安全国家标准 调制乳》),其除了含有鲜牛奶中的各种营养成分外,还可以根据消费者的需求添加多种营养素。 也就是说,在补充人体所需的各类营养物质方面,调制乳有它独特的作用。

以酸奶为例,虽然也能添加营养素,但通常只能添加维生素D、维生素B族和钙等成分;而调制的目的就是为了满足婴幼儿生长发育的需要,因此允许根据婴幼儿的成长特点,额外添加铁、锌、铜、锰等多种营养素。 当然,任何东西都是过犹不及的,虽然调制乳含有丰富的营养元素,但如果过量摄入同样会导致中毒,所以家长一定要严格控制孩子对于调制乳的摄入量。

同时需要注意的是,由于各品牌奶粉的营养成分差别并不明显,而不同的调制乳又富含不同的营养素,因此家长们在选择时要格外注意自己宝宝的需求。 对于处于成长关键期的宝宝来说,选择合适的调制乳非常重要。

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