正常厨房多大尺寸?

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一、正常厨房多大

目前常见厨房尺寸:最小的厨房空间是3.6m*2.2m,这样的小空间是无法做到双线型备餐流线的转换的,只能通过加大备餐操作台面来实现。中等厨房尺寸是4m*3.0m,可以形成备餐双线型流线,并形成独立的清洁区,厨房里的电器也不必外置了,这样厨房的功能就更齐全。而较为舒适的厨房空间,面积是在4.8m*4.2m以上,这样厨房的流线更加开阔,洗菜池周围都有充足的活动空间和备餐操作台面。

适合现代生活使用的厨房应包括储物空间(即厨房的吊柜、地柜),准备食物的备餐空间(即操作台面),清洗食物的水槽区,烹饪区(炉灶烟道等),以及用餐的空间。一个使用频率很高的厨房需要的储存空间至少需要1.5m2左右,料理备餐的台面长度必须保证在2.1m以上,水槽洗菜区有0.4m的操作空间,炉灶台面0.6m以上,用餐台面1.2m以上。

二、厨房装修注意事项

1、做好防滑措施,避免厨房湿气太重而滑倒。

2、避免将线路设置在灶台附近和没有穿套管的线路不要埋在橱柜里,以防漏电或者火灾发生。

3、防止油烟污染墙面,减少墙面的清洁工作,建议选择漆面或者是瓷砖。

4、做好整体的防潮工作。

5、排烟路径越短,效果越好。

6、做好油烟重污染区域的清洁工作。

7、台面延伸,预防水四溅。

8、做好整体空间的照明和局部的照明。

9、选择质量合格的环保材料。

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