怎么给婴儿吃草莓?
妈妈要将草莓用流动水冲洗1分钟左右,再把草莓放到淘米水里浸泡约10分钟,最后再用凉水冲洗。之所以选择淘米水是因为里面含有微量的蛋白质和淀粉,可以黏结吸附灰尘。这里需要注意的是,用淘米水浸泡的时间也不要太长,用一次淘米水泡两次草莓就足够了,以防止营养流失。对于较小的宝宝来说,妈妈最好选用高圆盒状的硅胶料理盒榨汁,因为榨草莓汁不需要加水,尽量保持草莓的原味,因此料理盒的容量要稍大一点,这样榨汁完毕后,草莓汁才更容易倾倒出来,而不易泼洒。
榨好的草莓汁也可以用来制作草莓米糊,用来代替平时的冲调米粉,给宝宝食用。需要注意的是,用来冲调米粉的草莓汁不要一次性榨好。榨好的草莓汁要尽快食用,如果放于冰箱冷藏室保存,也不要超过3天。另外,每次冲调米粉的时候,就榨一小杯草莓汁,这样保证了草莓汁的新鲜,并且也不容易浪费。
对于大一点能吃辅食的宝宝,妈妈可以用煮熟的西米代替米饭,将小草莓对半切开,与之一起煮。同样,煮草莓西米糖水的汤汁可以用来冲调米粉,方法制作与上述相同。另外,将草莓与小西米一起煮烂后,盛在小碗里,用小勺舀给宝宝吃,这样做既可以训练宝宝咀嚼能力,又有利于肠胃吸收。