儿童缺什么微量元素?
现在很多家长都担心宝宝的营养问题,特别是有没有吃到足够的微量元素,其实啊,大部分孩子都没有必要特别的补充哦 首先呢,我们需要清楚我们的目标(营养需求)是什么 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中,对6-18的孩子有详细的建议,根据身体情况,年龄阶段,运动强度不同,对各种元素的摄入都有不同的要求,比如钙,铁,锌这些常见的元素,我们只要做到多吃含矿物质丰富的食物就可以了,像乳制品(牛奶,酸奶等),蛋黄,鱼、虾、贝类,各种豆类及豆制品,坚果类等,一般不挑食的儿童都不可能缺少这些矿物质的,除非……你给他的饮食结构特别单一!
而铅,镉,汞,砷这些重金属,在自然界存在的形式都是无机形态,是很难被机体吸收的,就算是吃多了,也不会积累在体内,通过大小便排出体外就好了。 那么为什么还要强调微量元素的重要性呢?
因为这些元素是机体必须的,但又是人体无法自己合成的,必须从外界食物中获取。如果缺乏,就会影响健康。 但需要注意的是,微量元素并不是补得越多就越好,尤其是钠和钾。钠盐摄入过多会导致高血压;钾摄入过多会影响肠道对钙的吸收,导致骨骼发育不良。 所以啊,一般情况下,我们没有特别偏食,挑食,喜欢吃垃圾食品的话,一般的微量元素都是不会缺乏的哦~