成都海鲜哪家好吃?
先插个眼,等有空了更新。 我在成都待了很久(六年),基本上没有吃过海鲜,因为不吃海鲜的人有个共识,就是在成都吃海鲜等于自虐。 首先,成都的海鲜品种非常少,基本上市面能见到的海鲜都在这里能吃到;第二,成都有很多卖海鲜的地方,但是,基本都不怎么新鲜~第三,成都有卖海鲜的饭店,但是,基本都不怎么做川菜,味道都一般~ 所以啊,想吃新鲜美味的海鲜,要么去海边城市比如湛江、厦门、大连,要么去内陆城市西安,重庆。
不过呢,最近我在研究如何让爱吃海鲜的朋友,在成都能吃得开心~于是我就去了我家离我小区不远的海鲜市场逛了一圈…… 这家菜市场(其实是一个综合市场,有鱼市,肉市,水果区等等)规模很大,我走到鱼市的时候都震惊了一下下……各种活鱼、鲜虾、鱿鱼……应有尽有!!! 我观察了一下,这里的商家基本都是早上进货晚上售卖,所以还是很新鲜的~价格嘛,比海鲜专卖店要便宜一些~
因为我不会挑海鲜呀,所以我让老板帮我挑了几只虾,一只扇贝,一条鱼……然后让我惊讶的是,这个市场里面还有卖泡椒凤爪和卤味的小贩…… 这简直是太贴心了~ 回家之后,我把淘米水倒入电饭煲中,把刚刚买的海鲜放进去蒸,顺便煮点米饭,半小时后,香喷喷的海鲜米饭就做好了~
这是我第一次自己买海鲜自己做,真的特别成功,我竟然全都吃完了……哈哈哈,看来以后可以在成都吃海鲜了~~ 放一只萌萌哒的海参镇楼~~~