私人厨房怎么推广?
1、电话推广,这是最直接有效的方式,可选择在晚饭时间打电话,打电话给客户,首先自报姓名、职业,然后做简单的自我介绍,如果有需要可提前打印好名片,随口说出自己的地址和电话方便客户记录。每次打电话的重点不是让客户订餐,重要的是让客户认识自己。每周选择一段时间专门打电话,每次可打20个,多和客户闲聊几句,增进信任度。在闲聊中可提及自己提供什么类型的菜系,有没有擅长的拿手菜,因为私房菜具有独特性,所以要把自己的私房菜、拿手菜重点提出来,激发客户好奇心。每隔一段时间可给老客户打个电话,问问他们的近况,表达自己的关心。
2、网络推广,现在人们沟通交流、获取信息、娱乐消遣都离不开网络,尤其是对于80后、90后年轻人群。所以想开一家私房菜馆,私房菜的推广可以借助网络。在闲鱼、58同城、赶集网等平台上发布售菜信息,然后留自己的联系方式,这样有需要的人就能找到自己。
同时,还可以选择在美食类的网络平台上注册个人主页,写一些关于美食的文章,然后把做好的私房菜拍照上传,并附上做法,如果文章写的足够吸引人,就可以吸引一些粉丝,而且他们也更容易对自己做的菜品产生兴趣,以后他们有需要订餐时就会主动找自己。