重庆餐饮有哪些?

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渝北有好一家来锅派干锅,红亮亮的麻辣味道,辣而不燥,麻而不辛。

这家的干锅非常有特色,锅底采用干锅鸡的熬制方法,加入十几道秘制工序提炼的底料,搭配上等菜籽油、猪油,鲜汤熬制几个小时的高汤,然后再炒上新鲜的牛肉。锅子沸腾的时候,辣的鲜的麻的融合在一起,香味四溢。

锅里面的牛肉片,均匀的沾上了红红的汤汁,吃进嘴里又麻又辣,麻的是巴适麻辣的味道,辣的是够劲过瘾的味道。

吃完锅,剩下的底料还可以拌饭吃,牛肉的鲜香和干锅底料的麻辣融合在一起,简直是最完美的搭配。

这家干锅不仅仅可以当宵夜吃,还有很多人在这里吃起了晚饭,尤其是喜欢辣的。

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