百花蜜起什么作用？
我家里养过蜜蜂，所以对蜂蜜有一点了解。 首先说百花蜜不是什么神奇的东西，就是多种花蜜混合的蜂蜜。不过由于采集的原料不同，所以每种百花蜜的味道都有差别。比如我们家里养蜂，主要采的是洋槐蜜和枣花蜜，所以这两种花的味道比较浓郁。而其他的花比较少见，所以味道就比较淡或者有些特殊的花香味。 下面来说一下关于蜂蜜的事情 1、蜂蜜是不是越新鲜越好？ 其实这是误解！刚采回来的蜂蜜可能会有细菌，但是蜂蜜本身的活性酶会在4℃以下休眠，所以放在冰箱中冷藏就可以，不必担心细菌问题。当然如果放时间长了，可能有一些细菌侵入，就会导致蜂蜜发霉发臭，就需要扔掉啦~
2、买来的蜂蜜能不能直接喝？ 可以！而且蜂蜜直接喝是最简单的吃法之一。特别是早上空腹喝一杯温热的开水，再喝适量的蜂蜜，可以促进肠蠕动，防治便秘。 除了直接喝以外，也可以做成糖水、奶茶等。把红糖用热水融化，加入牛奶和适量蜂蜜，做成一杯营养丰富的糖水，有活血通络的作用哦~
3、吃了会长胖吗？ 不会！蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，两者均为单糖，极易被人体吸收，但并不会在体内堆积成脂肪。所以说吃蜂蜜是不会让人发胖的。当然如果你怕胖，可以在饭后适量吃一点，不用担心会发胖啦～
4、孩子可以吃吗？ 可以！孩子的消化功能相比成人要弱一些，而蜂蜜中含有丰富的营养成分，包括氨基酸、矿物质、维生素以及微量元素等等。这些成分不仅可以刺激孩子的食欲，还可以促进消化液的分泌，协助消化吸收，为孩子的生长发育提供充足的营养。