大青枣代表什么生肖？
你好，首先大青枣是水果不是蔬菜，所以不应该和青菜、菠菜之类的一起讨论。第二大青枣是岭南水果并非西域或东北特产，所以应该把范围限制在华南地区（广东、广西、海南）。第三，从历史食用习惯来看，大青枣是11～12月上市，而柑橘类则是冬春季节（主要是冬季）上市，因此可以排除蛇（因为“青”字有绿色之意，而蛇在绿色环境下也能看到）、龙、羊（未月），同时从中医理论来说，水果在夏季成熟于当令时节，营养最佳，冬天次之，春季又次之，所以可以得出结论：大青枣代表着生肖虎。其原因如下： 中医认为青色（绿）入肝经，木生火，而虎属阳，阳性物体得到阳气的滋润才能发育良好，阳气不足则身体虚弱，所以说大青枣补肝肾、养精气要优于其他生肖。再者古人对数字很敏感，一个周期一年，十天干一个循环，十二地支也是两两相配而成，这样一年就有二十四个节气，二十四个节气又对应着二十四节气歌：“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”每句首字相加等于六十甲子，正好一年时间。
下面用现代科学来解释为什么是大青枣而不是其他水果。动物实验表明，在相同剂量的辐射下，肝脏损伤程度大小排序为：猕猴桃＞木瓜＞西瓜＞橘子＞苹果＞桃＞草莓＞柿子＞香蕉＞菠萝。对于同样受过辐射的大青枣和龙眼，发现两者的肝损伤程度并没有显著差异，说明大青枣的养肝作用不逊于龙眼（含丰富维生素C），而一般认为维生素c可以减少有害物质的沉积。还有研究发现，青枣富含三萜类等化合物，具有抗氧化功效，可抑制脂质过氧化反应，减少自由基生成，从而起到保护肝脏的作用。 大青枣应该是当仁不让的护肝英雄。