长期吃虫草有副作用吗？
首先，需要明确一点事实！ 无论是野生的冬虫夏草还是人工种植的冬虫夏草，其本质都是真菌感染后特化形成的菌丝体，所以从菌类的角度来说，吃冬虫夏草和吃灵芝、金针菇等菌类食物在原理上没有任何区别。 食用冬虫夏草也就没有什么神奇的功效了，只不过是有利于人体微生态平衡、促进免疫系统的功能发挥而已（详见作者文章《是药三分毒，这些用药误区你知道吗》）。
也就是说，吃冬虫夏草跟平时饮食没有大的区别，只要不过敏就可以放心食用。 但是，如果以药用的角度来要求冬虫夏草，那就另当别论了。因为目前市面上售卖的冬虫夏草品质参差不齐，其中确实存在部分农药残留、重金属超标的问题。如果不相信商家的品控能力，而自己又没有辨别药材的能力，那最好就不要直接服用野生或者人工种植的新货。 当然，最好的方法是，自己不吃，拿回去喂宠物；或者用来泡水给小孩喝，毕竟小孩的抵抗力弱，需要额外的营养补充。至于成年人，如果没有明显的免疫力低下症状，也没有什么大病初愈的情况，那根本没必要专门吃冬虫夏草来提高免疫功能。
如果实在想吃，那也建议吃一些经过正规渠道进口、检测、检疫的正品冬虫夏草，并且注意不要一次吃太多，以免中毒。 总之，对于普通人来说，只要不挑不捡，安心吃虫草，就没什么大问题。