广州什么茶好？
作为老广，饮茶是日常必备。不过喝来喝去，最爱的还是凤凰单丛。 之前看过一篇文章，作者把全国各地的名茶都品了个遍（果然是很有钱很有闲的人），最后得出结论，最美味的茶叶是来自广东的乌龙——凤凰单丛！（详见《中国好茶在哪里》一文）
我当初就是因为这篇文章开始喝凤凰单丛的，还为此着迷了好一阵子。不过当时条件限制，没法买到正宗的潮州凤凰单丛，便买了乌龙茶来代替。后来喝了才知道，这乌龙茶就是凤凰单丛啊，只是产地不是潮州而是福建。可能文章里提到的乌龙指的是潮州的凤凰单丛吧，或者他喝的乌龙茶指的就是凤凰单丛……这么一弄有些糊涂了。
不管怎么着，现在我可以大摇大摆地买正宗潮州凤凰单丛喝茶了，偶尔再喝点单枞茶、鸭屎香茶，生活美滋滋。 我最喜欢喝的是潮安区凤溪茶的凤展牌凤凰单丛。一开始喝的时候觉得它味道独特，后味有点苦，但是回甘很快。而且价格也不贵，一罐200g只要68块，性价比超高。 如果觉得凤展牌凤凰单丛味道太淡，可以试试其他牌子，比如吉润牌的凤凰单丛和单枞，味道会淡一点，价格也便宜，一小罐才79元。 想购买的朋友不用东奔西跑，直接在京东买就可以了，我是在“吉润官方旗舰店”买的，下面是店铺链接↓ 现在买两罐还可立减15元哦！
除了以上两种外，还有很多品牌的凤凰单丛，楼主可以去京东自己看看，挑自己喜欢的买就对了。 注意哦，买回来的凤凰单丛不要用开水直接冲泡，这样会把里面的营养物质全带走了。正确的方法是用冷水或者温水浸泡，慢慢等待茶香释放。
我一般用冷水泡，大概要一个小时左右才能出香味，期间不断搅拌，让茶叶充分吸水。等香气四溢的时候就可以倒出来喝了，最好别放过茶汤里的叶底，那可是满满的营养物质呀。 喝的时候可以随便搭配点什么饮料啊水果啊，做个下午茶点心也挺好的。