上海哪里有芝士火锅?
终于吃到了心心念念的芝士火锅! 坐标上海静安寺,这家在大众点评上人气很高。 来之前做了很多的功课,看了很多美食博主的介绍和评论,因此提前做好了心理准备,认为可能不会太好次... 但!是!我!吃!过!之!后! 觉得!不!但!可!以!而且!很!好!吃! 店面不大,我们六点四十左右到了门口,人已经很多了。 我们在二楼临窗的位置坐了下来,点了一份辣锅和一份芝士锅(为了拍照没放在一起) 店里的装饰很有意思,墙上画着许多世界著名建筑的地标和符号,又结合了中式的装潢,很有特色。
【辣锅】锅底有豆腐、魔芋结、豆芽,还放了很多的辣椒,看着就很过瘾。但是我不喜欢这个辣锅的味道,感觉太油且很重口,不太适合我的口味。所以后来就只喝了汤。(也许是自己吃的比较清淡的缘故,所以我感觉味道重口,你们可以试试自己吃,应该比我好吃很多!)
【芝士锅】等了很久,上菜之后先浇入牛奶加热,等完全融化后就可以吃了。不得不说,这真的是一个神奇的锅,刚端上来的时候里面还是冷的,但是一会的功夫就全热了并且开始冒泡,而最神奇的是,即使过了好多天,再想起这道菜,它仍然会冒着热气。 里面的年糕条很好味,软软糯糯的,我喜欢沾着酱吃,一口下去满足感爆棚。 鱼籽虾滑也很好吃,我更喜欢虾滑的味道,Q弹可口。 丸子类的不太推荐,很烂很糊嘴。海鲜类的都还不错,尤其喜欢海蜇头,清爽可口。 蔬菜类的都比较一般,有点塞牙。 【甜品】两个都一般吧,不是很喜欢。
价格方面两个人吃,包括酒精饮料,火锅,小食,一共花了826,感觉被坑了,因为同类型的店我们是在宁波吃到过非常棒的,才一百块左右。
不过,上海的这家店环境和服务都是一流的!