奶酪儿童一天吃多少？
200克酸奶，或者4-6块奶油干酪，或者113克帕尔玛或马苏里拉奶酪，或者5片芝士片； 这些量都是大致的推荐，因为奶酪的种类很多，风味的轻重不同，所含的营养成分也略有差别。 以牛奶为原料制成的奶酪，在制作的过程中，牛奶中的脂肪被浓缩了75%以上（全脂奶的脂肪含量是3%左右，无盐奶油的脂肪含量是8%），虽然看起来像奶油，但吃起来却是另一种风味和口感。 而且，随着加工步骤的增加，其中的营养也损失得差不多了——比如B族维生素和叶酸几乎全部丢失，镁、锌铁钙等矿物质也有较大程度的流失。 所以，除了补充蛋白质以外，多吃奶酪并不能给你的身体带来什么其他的好处。如果真要强调奶酪的营养价值，那就只能以补充蛋白质为唯一目的了。 如果以补充蛋白质为目的，那每天只需要吃1.5勺奶酪（10g左右）就可以达到目的了。不过，这样吃的口味可能不够好，可以搭配酸奶一起食用。 用酸奶把奶酪裹起来做成酸奶蛋糕也是一个不错的吃法。
对于小朋友来说，一天1.5勺（10g）就够了，当然，如果是学龄前儿童，可以考虑增加一点到2勺。 小朋友喜欢吃零食，其实可以在两餐之间给他们吃点酸奶或奶酪做的小点心，这样可以满足他们的味觉需要，又能让他们吃得饱，还能保证一天的摄入总量不超标。
分享几个适合孩子的奶酪食谱： 除了作为食物食用外，也可以把它们加到辅食里，拌在粥里一起吃，不过要提醒的是，由于奶酪的含钠量非常高，给孩子食用的时候要注意减少盐的摄入量。