哪个生肖女做饭好吃?
我媳妇儿属小兔子的,特别爱折腾吃的 拿我来说吧! 我生日是腊月二十五,一般过了腊八就是年,所以生日蛋糕、礼物啥的都不用准备了(不是说好不准备嘛怎么又买),但是要准备一桌子好菜啊!
生日前一天开始做准备,食材都是她买的,我负责洗刷杀鱼切菜,她负责炒菜炖肉。 早上起来第一件事就是打开冰箱看看有什么食材可以做的。 然后去菜市场买新鲜的食材。 回家后把买的食材处理一下,我负责砍剁,她负责炒菜。 这桌菜有猪肉、排骨、猪蹄、鸡肉、鱼肉、大虾、蔬菜。
生日那天从早晨到晚上一直不停手,中间只休息了两个小时,整整十二道菜,两个馒头一个水果,这还是我只负责两道菜的成果,太可怕了…… 吃完晚饭她继续做点心,我要洗碗,因为明天早上还要早起买菜呢! 这个点心的做法比较复杂,需要揉面擀面条,然后煮熟做成鸡蛋面片儿汤。 因为早上要去早市买菜,所以我一般晚上把第二天的食材处理好放在冰箱里冷冻,这样就能省出早上做菜的时间。 小时候家里穷,我从来没吃过早餐,自从认识我媳妇儿才过上了三餐准点的幸福日子。 除了烧柴火,还有电饼铛和电饭锅也用的得心应手。 当然最拿手的还要数包饺子,调饺子馅儿,和和面都是信手拈来。 平时工作忙只有周末能休息,所以周末两天会提前准备好一周的菜放到冰箱里保存。
有时我放假晚,到家都晚上九点了,她都已经把第二天要吃的白菜炖粉条做好放锅里温着了。 有一次周六我睡到下午两点才起,起床后看到桌子上放着一碗葱花饼和一个苹果,说声“谢谢老婆”后准备吃起来,这时她走出来递给我一瓶刚兑好的凉茶说道:“先喝点凉的消消食儿!” 我有个特殊爱好—爱吃凉拌茄子,可外面卖的总是黑乎乎的不够入味儿。
我媳妇儿就利用周末时间把我这份做起来,事先炸好茄子,然后用酱油、陈醋、白糖、辣椒油、葱花等十几种调料调成酱汁,浸泡过夜后就可以了。 外酥里嫩,咬一口香香辣辣,别提多好了!